دپارتمان گردشگری

کافی شاپ

این دوره ها که با هدف آموزش تخصصی مدیریت کافی شاپ تدوین شده است شامل آشنایی با صنعت کافی شاپ, آشنایی با انواع قهوه های بین المللی , آشنایی با دستگاههای کافی شاپ , آشنایی با اصول مدیریت ,آشنایی کامل با انواع نوشیدنیهای گرم و سرد , آشنایی با انواع دسر و بستنی کافی شاپی و … می باشد و در پایان به شرکت کنندگان مدرک رسمی و دوزبانه مجتمع فنی تهران اعطا خواهد شد.

 

کلاس کاملا عملی بوده و هنرجویان بصورت عملی و بدون محدودیت با دستگاههای صنعتی کار کرده و یک منوی جامع بین المللی کافی شاپ را به صورت عملی کار میکنند , بر کار تسلط کامل پیدا میکنند. درواقع این دوره تخصصی , دوره کافی منی میباشد. ( کافی من شخصی است که در کافی شاپ تمامی اقلام منو از جمله قهوه ها, نوشیدنیهای گرم, نوشیدنیهای سرد, دسر و بستنی , اسموتی ها و شیک ها و گلاسه ها و … ) را سفارش میگیرد. بنابراین هنرجویان میتوانند بعد از پایان دوره وارد بازار کار شده و در سمت کافی منی یک کافی شاپ را به صورت حرفه ای بگردانند.

 

از مهمترین مزایای شرکت در دوره مدیریت کافی شاپ , کوتاه بودن مدت دوره ( ۳۲ ساعت و در حدود یکماه ) , آموزش توسط اساتید مجرب و متخصص , بهره گیری از تجهیزات کامل و مدرن , معرفی هنرجویان دوره جهت کارورزی و استخدام می باشد.

برنامه کلاسی گروه کافی شاپ
نام دوره مدت زمان پیش نیاز روز های تشکیل شهریه تاریخ شروع معرفی دوره ثبت نام
مدیریت کافی شاپ 32 ساعت ندارد یکشنبه- سه شنبه 16:30-20:30 28,500,000 ریال 1397/10/02
مدیریت کافی شاپ 32 ساعت ندارد یکشنبه تا یکشنبه (یک هفته) 10:30-14:30 28,500,000 ریال 1397/10/09
باریستا 32 ساعت مدیریت کافی شاپ شنبه - دوشنبه 16:30-20:30 24,500,000 ریال 1397/10/17
مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران 36 ساعت باریستا پنجشنبه 13:30-17:30 18,400,000 ریال 1397/10/27
صبحانه و برانج 12 ساعت ندارد 2 روز ( یکشنبه-سه شنبه) 10-16 16,000,000 ریال 1397/10/09
تهیه و سرو نوشیدنی های سرد 32 ساعت مدیریت کافی شاپ چهارشنبه 16:30-20:30 22,500,000 ریال 1397/10/26
دسرهای مدرن فرانسوی 24 ساعت ندارد چهارشنبه - پنجشنبه - جمعه 10-18 19,500,000 ریال 1397/09/28
آشپزی
برنامه کلاسی گروه آشپزی
نام دوره مدت زمان پیش نیاز روز های تشکیل شهریه تاریخ شروع معرفی دوره ثبت نام
دوره تخصصی آشپزی ملل 60 ساعت ندارد پنج شنبه ها 10:30-16:30 37,000,000 ریال 1397/10/13

نمونه کار دانشپذیران

نمونه کار دانشپذیران گروه آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی

  • آشپزی

    آشپزی